焼肉のお肉を食べに行ったとき

ある焼肉のお肉を食べに行ったときカルビやロース、ハラミ肉汁が噛むほどにじゅわっとでてきて、すぐに溶けていく感じが柔らかくてとてもおいしかった。

私的には塩タンがネギ塩タンが好きでこりこりした感触が最高。

さらに、レモン汁につけて食べるとお肉の味とレモンのさっぱりした味の相性がよくてとてもおいしい。

それとは別になるがステーキを食べた時も目の前でたれをかけてくれるところがあり、じゅわーと音をたてることで食欲をそそり、食べごたえのある大きい肉にかぶりつきながら食べることで満足感に満たされる。

柔らかすぎず、硬すぎず丁度いい噛み応えで肉のうまみもあり、おなかも満たされた。

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